Probablemente hayas oído algo como esto alguna vez “para el 2050 la población habrá crecido y habrá que duplicar la cantidad de comida que producimos. Para ello necesitaremos ingeniería genética, pesticidas avanzados, plaguicidas , y fertilizantes, muchos fertilizantes”.
En el video de Food Myth Busters (Proyecto Mitos Alimentarios) , Anna Lappé dice: “pregúntale a los agricultores, aquellos que realmente saben producir alimentos, y escucharás una historia distinta, una historia desgarradora y a la vez llena de esperanza”.
Aquí te dejo el video para conozcas la verdadera historia:
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